Come la tecnologia di scambio ionico sta cambiando il nostro modo di bere l'acqua

Acqua pulita da bere – filtrare l'acqua con scambiatori ionici

L'acqua potabile in Germania è di buona qualità. Questo è garantito da un sacco di acquedotti comunali. Comunque, a volte può essere utile avere un filtro per l'acqua a casa. Se sai come funzionano i diversi sistemi di filtraggio dell'acqua e quali sono le loro caratteristiche, puoi decidere meglio quale filtro è giusto per la tua acqua del rubinetto. Quando si sceglie un filtro per l'acqua, però, è importante considerare anche come funziona il sistema e quanto costa.

In questo articolo presenteremo brevemente quattro sistemi di filtraggio dell'acqua: scambiatori ionici, filtri a carbone attivo, filtri a osmosi e sistemi di distillazione. Ovviamente, ognuno di essi presenta vantaggi e svantaggi. Ciascuno filtra diversi tipi di sostanze con vari gradi di efficacia.

La scienza alla base della tecnologia dei filtri a scambio ionico

La tecnologia a scambio ionico è facile da capire se si conosce quanto segue: i sistemi di filtraggio dell'acqua che utilizzano scambiatori ionici si basano sulle cariche presenti nell'acqua. Queste dipendono dal tipo di particelle disciolte nell'acqua. Queste particelle cariche sono chiamate ioni, o più precisamente cationi e anioni. I cationi sono ioni con carica positiva a cui manca un elettrone. Gli anioni sono particelle che hanno un elettrone in più e quindi hanno carica negativa.

I cationi includono elementi come calcio, potassio, magnesio, ma anche rame, piombo, alluminio, cesio e cadmio, che sono considerati piuttosto critici dal punto di vista della salute e non dovrebbero essere presenti nell'acqua potabile. Gli anioni includono ioduro, bromuro, idrogeno solfato o nitriti, nitrati e fosfati, che non sono proprio il massimo nell'acqua. Il nome "scambiatore ionico" dice già tutto. Grazie alle loro proprietà fisiche e chimiche, i filtri a scambio ionico possono rimuovere o, per essere più precisi, scambiare gli elementi sciolti nell'acqua che si presentano come particelle cariche. Ad esempio, se si vuole ridurre il calcio con doppia carica positiva nell'acqua, questo viene sostituito dal sodio con carica positiva proveniente dalla resina del filtro. Tuttavia, è anche possibile utilizzare ioni idrogeno con carica positiva per scambiare anioni con ioni idrossido con carica negativa. Ciò consente ai sistemi di filtraggio dell'acqua come ZeroWater di produrre acqua pura quasi priva di particelle disciolte (valore TDS/Total Dissolved Solids, solidi disciolti totali ridotti del 99,6%).

La durezza dell'acqua dipende anche direttamente dai minerali ionici sciolti come calcio, magnesio e solfati. Con un sistema di filtrazione dell'acqua, puoi quindi influenzare facilmente la durezza della tua acqua potabile.

Cosa può fare effettivamente un sistema di filtrazione dell'acqua?

I filtri per l'acqua del rubinetto si basano su diversi principi fisico-chimici. Noi di ZeroWater abbiamo deciso di combinare diverse tecnologie. Il nostro sistema è composto da un filtro grossolano, un distributore di schiuma, carbone attivo più lega di ossidazione-riduzione, scambiatori ionici, setacci ultrafini e membrane di flusso. È incredibile come, essendo tutto racchiuso in modo compatto, dall'esterno non si riesca nemmeno a vedere questa diversità.

Il nostro sistema di filtrazione dell'acqua a 5 stadi migliora le prestazioni già ottime dello scambiatore ionico. Combinando i vari filtri, ZeroWater filtra dall'acqua gli stessi inquinanti e contaminanti degli altri sistemi di filtrazione da tavolo messi insieme.

Il 99,6% delle particelle e delle sostanze disciolte, compreso il piombo e altri metalli pesanti, viene ridotto. Laboratori indipendenti hanno testato e dimostrato che ZeroWater riduce anche l'arsenico e il radio presenti nell'acqua. Altro dato interessante: il filtro per l'acqua filtra in modo affidabile anche il controverso diserbante glifosato. Anche se preferiamo chiaramente lo scambiatore ionico, ogni sistema di filtrazione dell'acqua ha i suoi meriti e punti di forza. Altre tre tecniche di filtrazione efficaci sono le seguenti: Filtro a carbone attivo

Un filtro a carbone attivo può essere considerato come una grande spugna. I numerosi pori del materiale aumentano la sua superficie: questo permette di trattenere meccanicamente le particelle sospese più grandi, mentre allo stesso tempo la superficie di contatto superiore attira e lega i contaminanti e gli inquinanti grazie alle relazioni di carica. Questo processo è chiamato "adsorbimento".

L'acqua del rubinetto viene liberata dalle sostanze indesiderate mentre scorre attraverso il filtro. Queste includono sostanze organiche come idrocarburi clorurati, pesticidi o erbicidi, farmaci, cloruro e metalli di base come zinco, rame o mercurio. I metalli pesanti, i nitrati o il calcio e il magnesio non possono essere ridotti in questo modo. Gli inquinanti filtrati si concentrano nel filtro. Il filtro a carbone attivo deve quindi essere sostituito regolarmente con uno nuovo.

Filtro a osmosi inversa

Questo tipo di filtrazione dell'acqua richiede una membrana semipermeabile. L'acqua del rubinetto viene pressata contro questo strato sottile, che è permeabile all'acqua ma non alle sostanze disciolte. Le molecole d'acqua possono passare attraverso la membrana, mentre il resto rimane indietro. L'acqua viene pulita, per così dire, come attraverso un filtro ultrafino. Questo lascia nel filtro batteri, sostanze inquinanti come pesticidi, residui di farmaci, ma anche nitrati, nitriti e fosfati. L'acqua filtrata ha un alto grado di purezza. Allo stesso tempo, i residui e le sostanze inquinanti trattenuti producono acque reflue altamente saturate che devono essere smaltite continuamente. Questo è il motivo per cui i filtri a osmosi inversa sono usati raramente nei semplici elettrodomestici. Distillazione

Riscaldare l'acqua, farla evaporare, raccogliere il vapore e lasciarlo raffreddare: questo è il principio di base della distillazione. Ciò richiede molta energia e demineralizza l'acqua quasi completamente. Inoltre, non è necessario preoccuparsi di batteri, germi o contaminanti organici in tale acqua. Se utilizzata in campo medico, la distillazione garantisce una sicurezza al 100%.

Meglio degli altri: lo scambio ionico rispetto ad altri sistemi di filtraggio

Secondo la nostra valutazione, la tecnologia dello scambio ionico offre i migliori risultati in base a numerosi test, studi e degustazioni dell'acqua. La combinazione di acqua sana con un buon sapore e facilità d'uso è imbattibile.

I vantaggi dei filtri da tavolo ZeroWater dal nostro punto di vista:

  • Facili da usare ed efficienti nelle prestazioni di filtraggio.
  • Migliorano il gusto e l'odore dell'acqua.
  • La manutenzione è facile, poiché la cartuccia del filtro può essere pulita e sostituita.
  • I costi di manutenzione del dispositivo sono bassi.
  • La resina di scambio ha una lunga durata.

D'altra parte, gli svantaggi sono piuttosto minori:

  • L'intero sistema di filtraggio richiede una manutenzione leggermente superiore rispetto ai filtri a carbone attivo puro.
  • È necessario prestare attenzione per garantire che non si verifichi alcuna contaminazione batterica.

La nostra conclusione: un filtro ZeroWater è l'alternativa veloce e affidabile per avere acqua pulita. Il prezzo di acquisto è molto più basso rispetto ad altri filtri per l'acqua con risultati simili. È pronto per l'uso immediato senza bisogno di grandi installazioni.

Non sei ancora convinto? Prova un caffè fatto con l'acqua filtrata da ZeroWater: dopo la prima tazza, cambierai sicuramente idea! Noi, così come i sommelier e i produttori di tè, consigliamo ZeroWater per ottenere un gusto incomparabile del tè e del caffè. Scrivici: quanto è buono il tuo caffè attualmente e quanto è buono con l'acqua del filtro ZeroWater?

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