¿Qué son el PFOS y el PFOA?

El grupo de sustancias químicas PFAS ha sido muy criticado en los últimos años. Se trata de sustancias que se utilizan a menudo en la industria química. El PFOS y el PFOA son sustancias que pertenecen al grupo PFAS. Se encuentran en las aguas superficiales y subterráneas de los Países Bajos. Dado que el PFAS es difícil de purificar del agua, estas sustancias también se encuentran en pequeñas partículas en nuestra agua potable. Pero, ¿qué son exactamente el PFOS y el PFOA?

PFAS es la abreviatura de sustancias polifluoroalquílicas y perfluoroalquílicas. Estas sustancias químicas tienen propiedades resistentes al agua y a la grasa. No se encuentran de forma natural en la tierra, sino que son fabricadas por el hombre. Por lo tanto, tampoco son biodegradables. Se utilizan a menudo en sartenes, pinturas, envases de alimentos, chaquetas, cosméticos, ceras para esquís, lubricantes y espumas contra incendios.

¿Qué es el PFOS?

PFOS es la abreviatura de sulfonatos de perfluorooctano. La sustancia pertenece al grupo PFAS. Los PFOS son compuestos indestructibles que repelen el agua, la grasa y la suciedad. Se utilizan, por ejemplo, en ropa impermeable y sartenes. También hay altas concentraciones de esta sustancia en la espuma de los extintores. La sustancia acaba en el suelo a través de las aguas residuales de las fábricas y, por ejemplo, cuando se enjuaga la espuma extintora después de un incendio. Se propaga a través de canales y acequias hasta las fuentes que se utilizan para nuestro agua potable. La sustancia es prácticamente indestructible y no biodegradable. El PFOS también es prácticamente imposible de neutralizar mediante tratamiento químico, solo se puede quemar a temperaturas muy altas.

¿Qué es el PFOA?

PFOA es la abreviatura de ácido perfluorooctanoico. Esta sustancia también pertenece al grupo de sustancias PFAS. El PFOA tiene un efecto repelente al aceite y al agua muy bueno. Por eso se utiliza a menudo en papel de horno, cera para suelos, textiles, alfombras, limpiadores de alfombras y cajas de pizza. Además, el PFOA es una sustancia auxiliar en la preparación del teflón, o el revestimiento antiadherente de las sartenes. En Estados Unidos y Europa, el PFOA apenas se produce desde 2015. Sin embargo, la sustancia todavía se encuentra en productos importados de Asia, donde todavía se lleva a cabo una producción a gran escala con esta sustancia. El PFOA se encuentra en el suelo y en las aguas superficiales de toda Europa. Esto se debe, por ejemplo, a la fábrica de DuPont/Chemours, que ha procesado PFOA en productos durante años. A través de la lluvia y el viento, el polvo se depositó en una amplia zona alrededor de la fábrica y se asentó en el suelo. La Agencia Europea de Medio Ambiente ha publicado información sobre el PFOA.

¿Qué efectos nocivos tienen el PFOS y el PFOA para la salud?

A pesar de la falta de conocimiento sobre los efectos a largo plazo de los PFAS, estas sustancias están clasificadas como «sustancias extremadamente preocupantes». Se consideran nocivas y cancerígenas. El RIVM está investigando qué daños pueden causar los PFAS a largo plazo. Tanto el PFOS como el PFOA son sustancias químicas y nuestro organismo no puede descomponerlas. Permanecen en la sangre y el hígado durante años. Cuanto más se consumen estas sustancias, más se acumula su nivel en el organismo. Tanto el PFOS como el PFOA pueden causar daños en el hígado, afectar a nuestro sistema inmunológico y ser perjudiciales para la reproducción y el desarrollo del feto. Estas sustancias también son posiblemente cancerígenas.

¿Se encuentran el PFOS y el PFOA en el agua potable?

Sí, tanto el PFOS como el PFOA se encuentran como contaminantes en nuestra agua potable. Además, pueden entrar en nuestra cadena alimentaria a través de la pulverización de cultivos y la agricultura. Los PFAS son sustancias que se propagan a través del aire, el suelo, los alimentos y el agua. Una gran parte acaba en el medio ambiente a través de las emisiones industriales. El agua de lluvia hace que los PFAS terminen en las aguas superficiales o, a través del suelo, en las aguas subterráneas. Las plantas de tratamiento de aguas residuales también propagan los PFAS en las aguas superficiales. Tanto las aguas superficiales como las subterráneas se utilizan como fuente de agua potable. Los PFAS son difíciles de purificar del agua potable con las técnicas de purificación actuales. Las concentraciones en el agua potable siguen estando muy por debajo del nivel legal y, por lo tanto, no se consideran perjudiciales para nuestra salud. ¿Quiere estar seguro? Entonces filtre el agua del grifo con ZeroWater, el único filtro que elimina los PFAS del agua. De esta manera, siempre tendrá la garantía de disponer de agua potable realmente limpia.