¿ZeroWater elimina el nitrito?
El nitrito entra en el agua a través de procesos naturales de descomposición de materia orgánica muerta, como hojas caídas y partes de plantas muertas. La presencia de nitrito en el agua indica contaminación orgánica, normalmente procedente de orina y/o heces.
¿Qué es el nitrito?
El nitrito es un ion con carga negativa cuya fórmula molecular es NO 2 –. Por lo tanto, contiene un átomo de nitrógeno y dos átomos de oxígeno. Se encuentra de forma natural en las aguas subterráneas y en el suelo. Además, a menudo se forma en el organismo tras la ingesta de nitrato.
¿Cómo llega el nitrito al agua potable?
En la Decisión sobre el agua potable, se ha decidido que el contenido de nitrito en el agua potable no puede superar los 0,1 mg (miligramos) por litro. La contaminación del agua potable con nitritos se debe principalmente al uso de abonos (artificiales) y a las aguas residuales. Además, el nitrito se añade a menudo a los productos cárnicos para evitar la decoloración y mantener el bonito color rojo. También inhibe el crecimiento de la bacteria Clostridium botulinum.
¿Qué efectos tiene el nitrito sobre la salud?
El exceso de nitritos en el organismo puede tener dos efectos adversos para la salud.
Alteración del transporte de oxígeno y cianosis
El nitrito puede impedir que el hierro presente en la sangre transporte oxígeno. Esto puede provocar una deficiencia de oxígeno en los tejidos. Los bebés corren un riesgo especial, ya que aún no tienen suficientes enzimas para volver a disponer del hierro. Coloquialmente, la cianosis en los bebés también se conoce como «enfermedad del bebé azul».
Formación de nitrosaminas
in presencia de determinadas proteínas, principalmente de pescado y crustáceos, los nitritos pueden convertirse en nitrosaminas. Se ha demostrado que estos compuestos orgánicos causan cáncer en animales. El cáncer de estómago, en particular, está asociado a las nitrosaminas. La Organización Mundial de la Salud clasifica los nitritos que pueden formar nitrosaminas como «probablemente cancerígenos para los seres humanos».
¿ZeroWater filtra el nitrito del agua del grifo?
Sí, ZeroWater filtra el 88 % del nitrito del agua del grifo. El sistema de filtración Premium de 5 etapas con cambiador de ionización elimina más impurezas que los filtros estándar de 2 etapas. Durante la prueba, ZeroWater hizo analizar 150 litros de agua filtrada (el doble del uso prescrito) por un laboratorio externo certificado de forma independiente. Los resultados de la prueba se basan en el protocolo de prueba NSF/ANSI de equipos de flujo continuo para contaminantes incluidos en las normas nacionales primarias de agua potable.