Cómo la tecnología de intercambio iónico está revolucionando nuestra agua potable
Agua potable limpia: filtrado del agua con intercambiadores iónicos
El agua potable en Alemania es de buena calidad. Esto está garantizado por numerosas plantas de tratamiento de agua municipales. No obstante, en algunos casos puede ser útil tener un filtro de agua en casa. Si conoces cómo funcionan los diferentes sistemas de filtrado de agua y cuáles son sus características, podrás decidir mejor qué filtro de agua es el adecuado para el agua del grifo. Sin embargo, a la hora de elegir un filtro de agua, también es importante tener en cuenta cómo funciona el sistema y cuánto cuesta.
En este artículo presentaremos brevemente cuatro sistemas de filtrado de agua: intercambiadores iónicos, filtros de carbón activo, filtros de ósmosis y sistemas de destilación. Es evidente que cada uno de ellos tiene sus ventajas y desventajas. Cada uno filtra diferentes tipos de sustancias con distintos grados de eficacia.
La ciencia detrás de la tecnología de los filtros de intercambio iónico
La tecnología de intercambio iónico es fácil de entender si conoces lo siguiente: los sistemas de filtrado de agua que utilizan intercambiadores iónicos se basan en las cargas del agua. Y estas dependen del tipo de partículas disueltas en el agua. Estas partículas cargadas se denominan iones o, más precisamente, cationes y aniones. Los cationes son iones con carga positiva a los que les falta un electrón. Los aniones son partículas que tienen un electrón de más y, por lo tanto, tienen carga negativa.
Los cationes incluyen elementos como el calcio, el potasio y el magnesio, pero también el cobre, el plomo, el aluminio, el cesio y el cadmio, que se consideran bastante críticos desde el punto de vista de la salud, por ejemplo, y no deberían estar presentes en el agua potable. Los aniones incluyen el yoduro, el bromuro, los sulfatos de hidrógeno o los nitritos, nitratos y fosfatos, que son indeseables en el agua.
El nombre «intercambiador de iones» lo dice todo. Debido a sus propiedades físicas y químicas, los filtros de intercambio iónico tienen la capacidad de eliminar o, más exactamente, intercambiar elementos disueltos en el agua que se presentan como partículas cargadas. Por ejemplo, si se quiere reducir el calcio con doble carga positiva en el agua, se sustituye por sodio con carga positiva de la resina del filtro. Sin embargo, también es posible utilizar iones de hidrógeno con carga positiva para intercambiar aniones por iones de hidróxido con carga negativa. Esto permite que los sistemas de filtrado de agua como ZeroWater produzcan agua pura sin casi ninguna partícula disuelta (valor TDS/sólidos totales disueltos, sólidos totales disueltos reducidos en un 99,6 %).
La dureza del agua también depende directamente de los minerales iónicos disueltos, como el calcio, el magnesio y los sulfatos. Por lo tanto, con un sistema de filtración de agua, puedes influir fácilmente en la dureza de tu agua potable.
¿Qué puede hacer realmente un sistema de filtración de agua?
Los filtros de agua para el agua del grifo se basan en diferentes principios físico-químicos. En ZeroWater, hemos decidido combinar varias tecnologías. Nuestro sistema consta de un filtro grueso, un distribuidor de espuma, carbón activado más aleación de oxidación-reducción, intercambiadores de iones y tamices ultrafinos y membranas de flujo. Sorprendentemente, al estar todo compactado, ni siquiera se puede ver esta diversidad desde el exterior.
Nuestro sistema de filtración de agua en 5 etapas mejora el buen rendimiento que ya ofrece el intercambiador de iones. Al combinar los distintos filtros, ZeroWater filtra los mismos contaminantes y sustancias nocivas del agua que otros sistemas de filtrado de mesa combinados.
Se reduce el 99,6 % de las partículas y sustancias disueltas, incluidos el plomo y otros metales pesados. Laboratorios independientes han probado y demostrado que ZeroWater también reduce el arsénico y el radio en el agua. También es interesante que el filtro de agua también filtra de forma fiable el controvertido herbicida glifosato.
Aunque claramente favorecemos el intercambiador de iones, cada sistema de filtración de agua tiene sus méritos y puntos fuertes. Otras tres técnicas de filtración eficaces son las siguientes:
Filtro de carbón activado
Un filtro de carbón activado puede considerarse como una gran esponja. Los numerosos poros del material aumentan su superficie: esto permite retener mecánicamente las partículas en suspensión más grandes, mientras que, al mismo tiempo, la superficie de contacto superior atrae y retiene los contaminantes y las sustancias nocivas debido a las relaciones de carga. Esto se denomina «adsorción».
El agua del grifo se libera de sustancias no deseadas a medida que fluye a través de él. Entre ellas se incluyen sustancias orgánicas como hidrocarburos clorados, pesticidas o herbicidas, medicamentos, cloruro y metales básicos como el zinc, el cobre o el mercurio. Los metales pesados, los nitratos o el calcio y el magnesio no pueden reducirse de esta manera. Los contaminantes filtrados se concentran en el filtro. Por lo tanto, el filtro de carbón activado debe sustituirse periódicamente por uno nuevo.
Filtro de ósmosis inversa
Esta filtración de agua requiere una membrana semipermeable. El agua del grifo se presiona contra esta fina capa, que es permeable al agua pero no a las sustancias disueltas. Las moléculas de agua pueden atravesar la membrana, mientras que el resto queda atrás. El agua se limpia, por así decirlo, como si pasara por un filtro ultrafino. Esto deja en el filtro bacterias, contaminantes como pesticidas, residuos de medicamentos, pero también nitratos, nitritos y fosfatos. El agua filtrada tiene un alto grado de pureza.
Al mismo tiempo, los residuos y contaminantes retenidos producen aguas residuales muy saturadas que deben eliminarse continuamente. Por eso, los filtros de ósmosis inversa rara vez se utilizan en aparatos domésticos sencillos.
Destilación
Calentar el agua, evaporarla, recoger el vapor y dejar que se enfríe: ese es el principio básico de la destilación. Esto requiere mucha energía y desmineraliza el agua casi por completo. Tampoco tienes que preocuparte por las bacterias, los gérmenes o los contaminantes orgánicos en este tipo de agua. Cuando se utiliza en el ámbito médico, la destilación ofrece una seguridad del 100 %.
Mejor que el resto: el intercambio iónico frente a otros sistemas de filtrado
Según nuestra evaluación, la tecnología de intercambio iónico ofrece los mejores resultados en numerosas pruebas, estudios y catas de agua. La combinación de agua saludable con buen sabor y facilidad de uso es inmejorable.
Las ventajas de los filtros de agua de mesa ZeroWater desde nuestro punto de vista:
- Fáciles de usar y eficaces en el rendimiento del filtro.
- Mejoran el sabor y el olor del agua.
- El mantenimiento es fácil, ya que el cartucho del filtro se puede limpiar y sustituir.
- Los costes de mantenimiento del dispositivo son bajos.
- La resina de intercambio tiene una larga vida útil.
Por otro lado, las desventajas son bastante menores:
- Todo el sistema de filtrado requiere un poco más de mantenimiento que los filtros de carbón activado puro.
- Hay que tener cuidado para garantizar que no se produzca contaminación bacteriana.
Nuestra conclusión: Un filtro ZeroWater es la alternativa rápida y fiable para obtener agua limpia. El precio de compra es mucho más bajo que el de otros filtros de agua con resultados comparables. Está listo para su uso inmediato sin necesidad de realizar grandes instalaciones.
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