Warsztaty herbaciane z Carine Baudry

Tea workshop with Carine Baudry
ZeroWater nie tylko sponsoruje specjalne wydarzenia związane z herbatą w Holandii, ale chce również pokazać wyjątkowe działanie swoich filtrów poza granicami kraju. Kiedy więc przeczytaliśmy, że francuska specjalistka od herbaty i certyfikowana ekspertka od aromatów Carine Baudry przyjechała do Antwerpii na warsztaty mistrzowskie, skontaktowaliśmy się z organizatorami, aby powiązać naszą markę i produkt z tym wydarzeniem.

20 sommelierów herbaty
W niedzielę 25 listopada pojechaliśmy samochodem wypełnionym dzbankami i karafkami ZeroWater do De Winkelhaak w Antwerpii, aby spotkać się z Carine Baudry i około dwudziestoma francuskimi i belgijskimi sommelierami herbaty. Wszyscy z niecierpliwością czekali na warsztaty mistrzowskie poświęcone herbacie Oolong, podczas których pani Baudry miała zaprezentować wielowarstwowe aromaty „herbaty oolong”, oczywiście poprzez zapach.

Ponieważ spóźniliśmy się nieco, musieliśmy szybko ustawić nasze dzbanki i duży 9-litrowy filtr, ale znane przysłowie, że pośpiech jest złym doradcą, miało w tym momencie do nas zastosowanie. Filtr 9-litrowego zbiornika nie był odpowiednio dokręcony, więc kiedy włożyliśmy nasz miernik TDS do przefiltrowanej wody, nadal było w niej dużo cząstek. Do naszego przerażenia twierdzenie ZeroWater o wartości TDS równej 0 nie sprawdziło się! Oczywiście wiedzieliśmy, że wartość TDS nowego filtra powinna wynosić 0, więc szukaliśmy przyczyny nieprawidłowości. Okazało się, że to filtr powodował przedostawanie się nieprzefiltrowanej wody do zbiornika. Po rozwiązaniu tego problemu mogliśmy zapewnić uczestnikom warsztatów dobrze przefiltrowaną wodę do parzenia herbaty. Jednak przez pierwsze dwie godziny nikt nie tknął filiżanki. Cała uwaga skupiała się na wielowarstwowym aromacie herbaty oolong. Wykorzystywano wyłącznie zmysł węchu! Obejrzyj film z tego wyjątkowego spotkania. Herbata to coś więcej...

Dlaczego ZeroWater? Dzięki wodzie ZeroWater możesz naprawdę poczuć najczystszy smak herbaty. Ma ona inny kolor, inny zapach: to zupełnie inne doznanie! Ponieważ w wodzie nie pozostają żadne cząsteczki osadu, wszystkie wspaniałe nuty liści herbaty mogą się w pełni rozwinąć, tworząc zrównoważony smak. Prawdziwe doznanie!

Dodatkową zaletą parzenia herbaty przy użyciu wody ZeroWater jest to, że w filiżankach i czajniku nie pozostają żadne osady. Oczywiście istnieją również inne czynniki, które wpływają na przygotowanie idealnej filiżanki herbaty. Jednak wszystko zaczyna się od podstaw: użycia idealnego rodzaju wody.
Powrót do blogu