Kamień w wodzie pitnej: zło konieczne

Usuwanie kamienia kotłowego to powracające zadanie związane z czyszczeniem. Co miesiąc spędzacie wiele godzin na usuwaniu kamienia kotłowego z pryszniców, ekspresów do kawy i czajników. W Internecie można znaleźć wiele nietypowych sposobów na pozbycie się kamienia. Od octu po colę, sok z cytryny po maślankę. Ale czy picie wody bogatej w wapń jest niezdrowe?

Wapno to zbiorcze określenie dla wielu różnych soli alkalicznych wapnia: wodorotlenku wapnia, tlenku wapnia, wodorowęglanu wapnia i węglanu wapnia. Węglan wapnia występuje naturalnie między innymi w wapieniu i marglu. Wapień powstaje w wyniku gromadzenia się muszli, koralowców, glonów i innych odpadów organicznych zawierających wapń. Ponieważ Holandia była kiedyś w większości pokryta wodą, w glebie znalazło się dużo wapna.

Dlatego wasze wody gruntowe, z których pozyskuje się około 60 procent wody pitnej, zawierają wapno. Kiedy woda jest pompowana z podziemia przez przedsiębiorstwa wodociągowe, zbiera po drodze różne substancje, między innymi wapno. Woda pitna pozyskiwana z wód gruntowych zawiera wyższe stężenia wapnia niż woda pobrana z wód powierzchniowych, ponieważ czasami pozostawała w kontakcie z warstwami gleby przez tysiące lat. Woda zawierająca dużo wapnia nazywana jest „twardą wodą”.

Pasza dla zwierząt

Aby odkamienić lub zmiękczyć wodę gruntową, konieczne są różne procesy . Przedsiębiorstwa wodociągowe wykorzystują między innymi reaktory granulacyjne. Są to reaktory wypełnione drobnym piaskiem i substancjami chemicznymi, które powodują krystalizację węglanu wapnia i wapna na piasku w postaci twardych kulek lub granulek. Dzięki tej technice z wody usuwa się około 50 procent wapna. Wiele przedsiębiorstw wodociągowych sprzedaje to wapno, na przykład producentom paszy dla zwierząt. Pozostała część wapna pozostaje w wodzie i wypływa z waszych kranów.

Instalacje i chemikalia niezbędne do zmiękczania wody wiążą się z kosztami. Dalsze zmiękczanie oznaczałoby wzrost kosztów produkcji, co ostatecznie prowadziłoby do wyższych cen wody pitnej. Każde przedsiębiorstwo wodociągowe dokonuje własnych rozważań finansowych. Stężenie wapna w wodzie pitnej jest określane za pomocą stopnia ogólnej twardości (dGH) lub „stopnia niemieckiego” (deutsche Härte (dH)). Różne poziomy to:

0-4 dH: woda bardzo miękka

4-8 dH: woda miękka

8-12 dH: woda średnia

12-18 dH: woda dość twarda

18-30 dH: woda twarda

Południowa Limburgia
Czy wapno jest potrzebne dla zdrowia?

Z prawnego punktu widzenia przedsiębiorstwa wodociągowe muszą pozostawiać pewną ilość wapna w wodzie. Zgodnie z rozporządzeniem w sprawie wody pitnej, opartym na normach ustanowionych przez Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), woda pitna powinna mieć twardość od 5,6 dH do 12,5 dH. Ponieważ istnieje wiele różnych źródeł wody pitnej, twardość wody prawie nigdy nie jest taka sama. Ze względu na dużą ilość wapienia w glebie, południowa Limburgia ma najtwardszą wodę w Holandii, co oznacza, że w tej prowincji znajduje się znacznie więcej zakładów uzdatniania wody.

Wapno nie jest szkodliwe dla zdrowia. W rzeczywistości jest nam potrzebne. Wapń wzmacnia nasze kości, mięśnie i zęby. Ilość wapnia potrzebna organizmowi różni się w zależności od wieku i płci. Według norm żywieniowych dotyczących wapnia, witaminy D, tiaminy, ryboflawiny, niacyny, kwasu pantotenowego i biotynyvoedingsnormen-calcium-vitamine-d-thiamine-riboflavine-niacine-pantotheenzuur-en-biotine" rel="noreferrer noopener" target="_blank">Rady Zdrowia, osoby w wieku 25-50 lat potrzebują średnio 950 mikrogramów wapnia dziennie – około 4 do 5 szklanek mleka. Górna granica wynosi około 2500 mg dziennie, czyli 2 litry mleka. Kluczowa jest jednak równowaga, ponieważ zbyt duża ilość wapnia zaburza wchłanianie magnezu, cynku, fosforu i żelaza. Może to prowadzić do niedoboru tych minerałów, co zwiększa ryzyko wystąpienia kamieni nerkowych i osłabienia kości.

Miękka woda – kamień kotłowy

Według WHO miękka woda pitna – podobnie jak twarda woda – nie ma wpływu na zdrowie. W przeszłości uważano, że może istnieć związek między niewydolnością serca a miękką wodą, ale badania naukowe wykazały, że wpływ ten jest nieistotny. Miękka woda może być lepsza dla osób o wrażliwej skórze (lub egzemie), ale może również powodować podrażnienia skóry, ponieważ mydło nie spłukuje się prawidłowo. Firmy dostarczające wodę pitną czerpią korzyści z wody wapiennej (twardej), ponieważ betonowe rury wodociągowe są lepiej chronione i mają dłuższą żywotność. Według wskaźnika Langeliera (używanego do określenia zawartości wapnia w wodzie) beton może rozpuszczać się w miękkiej wodzie. Twarda woda nie tylko różni się smakiem od miękkiej, ale także powoduje osadzanie się kamienia, co jest utrapieniem dla gospodarstw domowych. Ten problem pojawił się dopiero w połowie ubiegłego wieku, kiedy zaczęliśmy używać więcej urządzeń. Kamień kotłowy powstaje w wyniku reakcji wapnia z węglanem. Reakcja ta zachodzi podczas podgrzewania wody, np. pod prysznicem. Kotły, podgrzewacze wody i zmywarki mogą zatem być podatne na „osadzanie się kamienia”. Kamień kotłowy pojawia się również podczas gotowania wody w czajniku lub ekspresie do kawy, co nie jest przyjemne dla nikogo.

Portfel

Kamień osadza się na elementach grzejnych urządzeń gospodarstwa domowego. Może to spowodować zmniejszenie przewodności cieplnej elementów grzejnych, co sprawia, że urządzenia są mniej wydajne i zużywają więcej energii. Znajduje to odzwierciedlenie w rachunkach za energię. Im bardziej miękka jest woda, tym mniej osadu się gromadzi. Aby przedłużyć żywotność urządzeń, należy regularnie usuwać osad z kamienia. Ponieważ stężenie wapnia różni się w zależności od lokalizacji, może być konieczne częstsze lub rzadsze usuwanie osadu. Średnio wystarczy co trzy miesiące. Według badania przeprowadzonego przez Care Club – firmy sprzedającej środki do czyszczenia urządzeń gospodarstwa domowego – większość Holendrów nie odkamienia waszych urządzeń prawidłowo lub wystarczająco często. Tylko 47 procent regularnie odkamienia ekspres do kawy. Regularne odkamienianie i czyszczenie sprawia, że kawa i herbata smakują lepiej. Jednak wiele substancji, których używasz do tego celu, trafia do kanalizacji i może być szkodliwych dla środowisku.

ZeroWater

Chcesz chronić swoje małe urządzenia gospodarstwa domowego przed osadzaniem się kamienia i usunąć kamień z wody pitnej? ZeroWater usuwa 100% kamienia z wody. Nasz filtr usuwa również ołów, glifosat, chlor, PFAS (PFOS/PFOA) i inne substancje. Zapraszamy do naszego sklepu.