Jak najlepiej cieszyć się herbatą?

How do you enjoy your tea optimally?

98% herbaty to woda, więc nie powinno dziwić, że zapach i smak wody mają ogromny wpływ na smak herbaty. Woda z kranu zawiera wiele substancji, które wpływają na zapach, a przede wszystkim na smak wody. Na szczęście ZeroWater jest w stanie odfiltrować wszystkie te niepożądane substancje, aby zapewnić najczystszy smak herbaty, jaki kiedykolwiek piłeś.

Jak woda wpływa na smak herbaty?
W przypadku herbaty ważne jest, aby wartość resztkowa, zwana również TDS (całkowita zawartość rozpuszczonych substancji stałych), była jak najniższa. Wartość TDS europejskiej wody z kranu różni się znacznie w zależności od regionu, a średnia wartość wynosi powyżej 250 TDS. Istnieje wiele sposobów na obniżenie wartości TDS wody. Jednym z najbardziej znanych w branży herbacianej jest filtr Brita. Filtr ten obniża wartość TDS wody o połowę. Jednak dzięki filtrowi ZeroWater można odfiltrować wszystkie substancje, uzyskując wartość TDS równą 0! Wartość TDS można łatwo kontrolować za pomocą bezpłatnego miernika TDS, który otrzymujesz wraz z dzbankiem. ZeroWater zaleca wymianę filtra, gdy wartość TDS osiągnie 006.

Aby uzyskać pełniejszy obraz sytuacji, należy również wziąć pod uwagę wodę butelkowaną. Różnica w wartości TDS między różnymi markami jest ogromna. Wahają się one od 32 do znacznie powyżej 600! Zalecamy stosowanie ZeroWater, ponieważ dzięki wartości TDS wynoszącej 0 zapewnia on najczystszą herbatę, jaką można uzyskać!

Test!
To wszystko była tylko teoria, ale co się dzieje, gdy wprowadzisz teorię w życie. Sommelier herbaty przetestował tę teorię, przygotowując dwie filiżanki herbaty, używając tych samych liści herbaty, temperatury i czasu parzenia. Jedyną różnicą było to, że do jednej filiżanki użyto wody z kranu, a do drugiej świeżo przefiltrowanej wody ZeroWater. Na zdjęciach widać różnicę w kolorze.

Herbata przygotowana z wody z kranu i wody ZeroWater
bezpośrednio po zaparzeniu herbaty

Herbata przygotowana z wody ZeroWater i wody z kranu
6 godzin po zaparzeniu herbaty

Możesz sobie wyobrazić, że wpływ na zapach i smak herbaty jest tak samo duży, jak różnica w kolorze! Jedną z największych różnic jest brak goryczy. Nagle wyłania się subtelny smak liści herbaty. Za każdym razem, gdy zaparzasz herbatę przy użyciu ZeroWater, z pewnością poczujesz czysty smak herbaty, co jest prawdziwą rozkoszą dla podniebienia!

Kolejną zaletą korzystania z ZeroWater jest to, że nie musisz martwić się o osad z kamienia (pozostałości kredy). Nie musisz już szorować filiżanek ani czajnika! Oczywiście istnieje wiele innych czynników, które wpływają na idealną filiżankę herbaty. Jednak wszystko zaczyna się od użycia najlepszej możliwej wody!

Powrót do blogu